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【IWC Great Value Award】<br>
渡辺酒造店が世界を動かした<br>
自分たちの造っている日本酒は世界で<br>
どんなレベルにあるのか?<br>
それを問うために毎年挑戦しています<br>
旨い酒を造るための研究は怠りません<br>
【IWC Great Value Award】 渡辺酒造店が世界を動かした 自分たちの造っている日本酒は世界で どんなレベルにあるのか? それを問うために毎年挑戦しています 旨い酒を造るための研究は怠りません
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日本酒界のロマネコンティ誕生!!<br>
最高にキレイな日本酒の誕生です。<br>
日本酒に手を出さなかった女性を虜にする<br>
果実のような爽やかな香りに包まれた<br>
甘くてやさしい味でそれはまるで<br>
もぎたてフルーツのような味わいです。<br>
日本酒界のロマネコンティ誕生!! 最高にキレイな日本酒の誕生です。 日本酒に手を出さなかった女性を虜にする 果実のような爽やかな香りに包まれた 甘くてやさしい味でそれはまるで もぎたてフルーツのような味わいです。
2014年2大コンクール同時制覇!!<br>
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」<br>
において、最高金賞を受賞し、<br>
トップ3のみが選出される<br>
ANA国際線ファーストクラスに採用<br>
2014年2大コンクール同時制覇!! 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」 において、最高金賞を受賞し、 トップ3のみが選出される ANA国際線ファーストクラスに採用

日本で一番笑顔あふれる蔵 蓬莱蔵元

蓬莱蔵元 渡辺酒造店

渡邉家が酒造りを始めたのは明治3年(1870)、5代目久右衛門章でした。生糸の商いで京都に旅した折に口にした酒の旨さが忘れられず、自ら居するこの地に酒蔵を構え、旨い酒をとの一心で酒造りを始めました。
出来あがった酒は至極好評となり、酒を愛でる宴で謡曲を謡いながら、えもいわれぬ、珠玉のしずくに酔ったと記されています。その時、謡曲「鶴亀」で謡われた一節から「蓬莱」を銘柄として選びました。

それぞれの酒蔵には追い求めるものがあります。それはどうしても捨てられない酒蔵の魂というべきもの。蓬莱が追い求めるものは「飲んで旨い酒を、熟練の蔵人が愚直に醸す、本道の酒造り」。伝統と手造りを重視し、原材料や醸造技術にとことんこだわり続けています。現在、9代目渡邉久憲は杜氏・岡田喜栄治の協力を得て、創業以来受け継がれた諸白吟醸造りを開花させ、今まさに酒造り145年目を迎え、技術研鑚、人材育成、伝統文化の伝承に余念がありません。

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INFOインフォメーション

名称 蓬莱蔵元 渡辺酒造店
(ホウライクラモトワタナベシュゾウテン)
電話 0577-73-3311
FAX 0577-73-5959
住所 〒509-4234 岐阜県飛騨市古川町壱之町7ー7 アクセス
営業時間 8:30~17:00
Facebook

https://www.facebook.com/hourai.watanabeshuzouten

公式URL http://www.sake-hourai.co.jp/

MAP&ACCESSアクセス

TEL:0577-73-3311

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