2017.09.26
酒造り本格始動
いつもお読み頂きありがとうございます。
日本で一番笑顔あふれる蔵 渡辺酒造店です。
本日より、渡辺酒造店の酒造りが本格的にスタートしました。
写真は、お米を手洗いする際に10kgずつ洗います。
そのために1袋10kgちょうどにしてお米を分けます。
これも一つの「職人技」ですね。
日本で一番笑顔あふれる蔵 渡辺酒造店です。
本日より、渡辺酒造店の酒造りが本格的にスタートしました。
写真は、お米を手洗いする際に10kgずつ洗います。
そのために1袋10kgちょうどにしてお米を分けます。
これも一つの「職人技」ですね。
今季は蔵人総勢13名で4月末までの約7ヶ月間、お酒を造り続けます。
また今年より社員寮の建設や冷蔵設備の導入もあり、渡辺酒造店の新たなスタートとなりました。
今まで以上に皆さまに喜んでいただける、そして幸せになっていただけるよう、お酒を造っていきます。
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蓬莱蔵元 渡辺酒造店
ホウライクラモトワタナベシュゾウテン
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〒509-4234 岐阜県飛騨市古川町壱之町7ー7
TEL:0577-73-3311
FAX:0577-73-5959
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